Už máte nové číslo Heroine? Nyní v prodeji!

Vyhledávání:

Zobrazuji záznamy 1-40 z 97 celkem
Kulinární expertka neodmyslitelně spojená s řetězcem Ambiente Blanka Datinská
Gastronomie

Nenápadná žena, která je u všeho. Blanka Datinská hledá inspiraci a budoucnost pro ty nejlepší restaurace Česka

„První dva měsíce byly hodně náročné. Přemýšlela jsem, jestli to mám vzdát, nebo ne, ale nějak jsem to nakonec kousla,
Vaření

V nejlepší restauraci světa se po čase nudila. Teď Kristína Nemčková doufá, že získá vlastní michelinskou hvězdu

Rozhovor

Ráda hledám řešení, ne problémy, říká obchodní ředitelka Woltu ČR

„První dva měsíce byly hodně náročné. Přemýšlela jsem, jestli to mám vzdát, nebo ne, ale nějak jsem to nakonec kousla,
Kristína Nemčková

Kvůli Masterchefu se na mě dívali skrz prsty, říká Kristína Nemčková. V nové restauraci chce získat michelinskou hvězdu

Gastronomie

Veganství není jen trend, říká majitelka vietnamského bistra Linh My Tran

Hvězdné trio hostujících šéfkuchařů v restauraci Alcron slibuje jedinečný zážitek pro každého návštěvníka
Brandstory

Trojice známých šéfkuchařů předvede v Alcronu to nejlepší ze svého umění

Podnikání

Rozjet byznys, přestát nesnáze a vytrvat. Zakladatelky úspěšných podniků prozrazují, jak udržet firmu i v těžkých časech

Duální vzdělávání

Ve Švýcarsku je úcta k manuální práci a řemeslu. Duální vzdělávání je tam běžné, zájem o maturitu klesá

Učňovské školství

Žádné mytí nádobí a krájení cibule, jeseničtí učni zvládnou hovězí líčka i vepřovou panenku. Vaří přímo před hosty, a ti se oblizují

čeští otcové

Tátové jsou doma s dětmi. Změní pandemie zažité pořádky v českých rodinách?

Fontána Družba
Napsáno pro...

Bratislava očima inspirativních žen: Objevte kulturní poklady hlavního města našich sousedů

Spolupráce

Nejlepší recept na kachnu se naučila v Londýně, pak si otevřela bistro. „Pochybovala jsem, zda to zvládnu“

Havelská Koruna vaří výhradně česká jídla
Spolupráce

Hranolky nevedeme! Slavnou jídelnu z „Haveláku“ chtěli mít i na Floridě

Voňavé a křehké

Pravé české burrito. Má smysl se honit za autentickou světovou kuchyní?

Udržitelnost

Jídlo s visačkou. Jste to, co, kde a odkud jíte

Cestování

Dovolená ve znamení udržitelnosti. Jižní Tyrolsko jako výkladní skříň ekoturistiky

Šéfkuchařek dřív bývalo málo a práce v profesionální kuchyni byla považována za mužskou záležitost. V posledních letech se to ale rapidně mění.
Gastronomie

Ženy v rondonu. České šéfkuchařky, které udávají trendy v jídle a vedou své vlastní podniky

Rozhovor

Benedikt Renč. „Arnold potřeboval jen doutník, šachy a kolo.“

Kariéra

Kvůli covidu ze dne na den přišla o práci. Jako kurýrka mám neskutečnou svobodu, říká Denisa Najmanová

KVIFF

Pakočka ve Varech. Umění small-talku a vysoká i nízká karlovarská gastronomie

Brandstory

Italské speciality ze Škvorce

Veganství

Veganů u nás přibývá, přesto za světem zaostáváme. Je důvodem jen masitá česká kuchyně?

Majitelka brněnských bister Alena Kirchnerová
Napsáno pro...

Raději pětkrát na nákup než plýtvat, říká zakladatelka Fabrik Food Factory

Brandstory

Načerpejte energii v Tyrolsku – slunce tam svítí (skoro) pořád!

Rozhovor

Do světa šampaňského mě přivedla soutěživost, říká Champagne ambasadorka ve společnosti Moët Hennessy

Mámy a mileniálky

Špatné dcery, trapné matky. Mluvit o stárnutí rodičů je pořád do jisté míry tabu

Aktualizováno
Recenze

Do Asie severní linkou

KVIFF

Filmové Best of Vary. Nejlepší snímky i kontroverzní půlnoční projekce

Gastronomie

Nastal čas mladých vín. Ta nejlepší nemusí být nutně Svatomartinská

Komentář

Holíme všechno, holky! Ladislav Špaček poradí i vaší dceři, jak na dívčí etiketu

Rozhovor

Pivní odysea

Piknik

Nejlépe chutná na čerstvém vzduchu. Jak si udělat piknik ve městě

Brandstory

Doručovat jako kurýrka mi poskytuje volnost

Je čas na nejlepší zážitky!
Napsáno pro...

Nejlepší letní zážitky? Fesťák na velodromu, zmrzlá výstava i extáze v bazénu

I když se snažíme o gender equality, pořád to mají ženy velmi těžké. Předsudky vůči ženám v mužském prostředí tady jsou a velkou roli v tom hraje mužské ego.
Napsáno pro...

Rozjezd vlastní firmy stojí peníze. Kdy může podnikatelkám pomoci crowdfunding?

Brandstory

Food kritiku v digitálním věku prozkoumá třetí edice konference AlmaTalks

Cestovat lze i jinak než jen co nejrychleji konzumovat svět na základě doporučení oblíbených bedekrů. Irena a Aleš Kubicovi ve svém textu ukazují podoby a především výhody takzvaného pomalého cestování.
Cestování

Slow travel jako forma svobody. Manželé radí, jak se vyhnout davům turistů a cestovat udržitelně

Vánoce

Pečte na to, losujte dárky, slavte s kamarády. Tipy na to, jak nepřehánět Vánoce a užít si je bez stresu

Ikona

Blondýnka není misogynní film, od trápení Marilyn Monroe jen neodvrací zrak

Rozhovor

Dítě si musíte zasloužit, říká o adopci stand-up komička. O seznamování na Tinderu sepsala knihu

Popup se zavře za 8s