„Nepotřebuju od nikoho svolení.“ Chili Ta o vzteku, výdrži a vietnamské výchově. Máte už číslo s Chili Ta? 🌶️

Petra Tajovský Pospěchová

Vystudovala sociologii v Brně, od osmnácti let pracuje v novinách. O gastronomii začala psát do Týdne, poté byla foodwriterkou Hospodářských novin. Nyní je už několik let na volné noze. Zbožňuje poctivou domácí kuchyni, zejména tu valašskou. Vydala Outdoorovou kuchařku a Regionální kuchařku.

Zdraví

Živila se jako farmaceutka, ale dnes léčí bylinkami. „V lékárně stejně nic na virózu nedostanete.“ Příběhy žen, které krotí nemoci plevelem z luk a zahrad

Gastronomie

Nenápadná žena, která je u všeho. Blanka Datinská hledá inspiraci a budoucnost pro ty nejlepší restaurace Česka

Jídlo

Není triko jako Triko. Manželé vsadili na skvělou kávu, podporu sousedů a život mezi dvěma městy

Jídlo

Hana Michopulu: Každé jídlo potřebuje ocet nebo citron. Recepty už nekomplikuji, jdu k jádru věci a chuti

Jídlo

Pořád mám pokušení otevřít si vlastní pekárnu. I mně překyne těsto, pečení je ale meditace, říká Maškrtnica

Gastronomie

Ženy v rondonu. České šéfkuchařky, které udávají trendy v jídle a vedou své vlastní podniky

Těhotenství

Kulinářské mýty v těhotenství. Některá jídla jsou zakázaná jen ze zvyku, jak je to s nimi doopravdy?

Radost z jídla

Nejen trnky a šípky: Co nasbírat v přírodě zadarmo a jak si jednoduše udělat zásoby na zimu

Cestování

Na záda batoh a jde se. Matka čtyř dětí radí, jak cestovat s dětmi bez auta. Hlavní je trpělivost a nelpět na plánech

Radost z jídla

Kulinární zóna Tábor. Gastronomický zázrak na jihu Čech

Popup se zavře za 8s