Jakub Jetmar

Zajímá se o média, brněnské pivnice a kvašení zeleniny. Vystudoval bakalářskou žurnalistiku a politologii na Masarykově univerzitě. Nyní pokračuje ve studiu obdobných oborů na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy.

Jakub Jetmar

Články autora

Jídlo s visačkou. Jste to, co, kde a odkud jíte
Udržitelnost
 | 
9 190

Jídlo s visačkou. Jste to, co, kde a odkud jíte

Jakub Jetmar

Jíst lokálně. To je trend, který je tu s námi už pár let. Od Pohlreicha objevujícího biofarmáře na Šumavě přes sdružení pražských bedýnkářů se zeleninou od malopěstitelů jsme...

Rozhovor
66 599
Ženy připraví nástěnku a občerstvení

Ženy připraví nástěnku a občerstvení

Jakub JetmarOndřej Sliš

Historička Denisa Nečasová pátrá, proč měly lepší zítřky pro spoustu lidí revoluční rajc.

Rozhovor
59 933
„Ženy ve vězení jsou neviditelné téma,“ říká socioložka Nedbálková

„Ženy ve vězení jsou neviditelné téma,“ říká socioložka Nedbálková

Jakub JetmarOndřej Sliš

Kateřina Nedbálková umí psát vědecké texty, které uhranou i neakademiky. V ženských věznicích bádala, jaké tam vznikají vztahy, a ukázala,...

Gastronomie
54 732
Tuk, žár, kyselost, sůl. V téhle kuchyni recepty neexistují

Tuk, žár, kyselost, sůl. V téhle kuchyni recepty neexistují

Jakub Jetmar

Žádný kulinářský pořad se vloni v Americe neřešil tolik jako netflixová série Salt Fat Acid Heat. Jeho výjimečnost hledejme už ve stejnojmenné...