Jakub Jetmar

Zajímá se o média, brněnské pivnice a kvašení zeleniny. Vystudoval bakalářskou žurnalistiku a politologii na Masarykově univerzitě. Nyní pokračuje ve studiu obdobných oborů na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy.

Jakub Jetmar

Články autora

Tuk, žár, kyselost, sůl. V téhle kuchyni recepty neexistují
Gastronomie
 | 
53 953

Tuk, žár, kyselost, sůl. V téhle kuchyni recepty neexistují

Jakub Jetmar

Žádný kulinářský pořad se vloni v Americe neřešil tolik jako netflixová série Salt Fat Acid Heat. Jeho výjimečnost hledejme už ve stejnojmenné knižní předloze: kuchařce, která...