✨ Poslední kusy aktuální Heroine! Nenechte si ujít silná témata i krásné čtení na léto. Objednejte si toto číslo ještě dnes✨

Vyhledávání:

Hvězdné trio hostujících šéfkuchařů v restauraci Alcron slibuje jedinečný zážitek pro každého návštěvníka

Trojice známých šéfkuchařů předvede v Alcronu to nejlepší ze svého umění

Brandstory

Petra Drvoštěpová - Yage Organics

Brandstory
Majitelka brněnských bister Alena Kirchnerová

Raději pětkrát na nákup než plýtvat, říká zakladatelka Fabrik Food Factory

Napsáno pro...
Lucie Zlámalíková vytvořila koncept Bistrotéka LZ

Je důležité, aby ženy držely pospolu a pomáhaly si, říká zakladatelka bistrotéky

Napsáno pro...

Školy si někdy samy vytváří svěrací kazajku, nemusí odučit všechny Přemyslovce, říká oceněný dějepisář

Škola

Koktejl z éček

Jídlo a chemie

Proč milujeme pořady jako Peče celá země? Jídlo jako zábava, byznys i předmět výzkumu.

Komentář
Nutriční specialistka se zaměřením na poruchy příjmu potravy Markéta Gajdošová

Když se jídlo stane posedlostí. Poruchy příjmu potravy se dají vyléčit, tvrdí oproti mýtům nutriční terapeutka

Poruchy příjmu potravy

„Nejsme jen firma s pepřem. Změnili jsme podobu firemních dárků v Čechách“.

Brandstory

Kupuj a nepřemýšlej. Módní influencerky, které nerozumí módě

Trend

Peče celá země je uklidňující terapie pro vystresované Česko

Dorty a kremrole

Gastro procházka letní Prahou: Dejte si langoše, koktejl i rajskou, po karanténě si to zasloužíte

Úpal a kocovina

MasterChef a my. Proč Pavlína nemůže vyhrát ve světě, který se nechce hnout z místa

Glosa

Jen hrst barevných tabletek? Správně vybrané doplňky stravy fungují

Zdraví

Yage Organics. Bio kosmetika inspirovaná tajemnou silou nápoje amazonských indiánů

Brandstory

Tuk, žár, kyselost, sůl. V téhle kuchyni recepty neexistují

Gastronomie

Roste obliba pleťových masek, které si vyrobíme sami. Jak je namíchat správně?

Péče o pleť

I malé krůčky k udržitelnosti se počítají, věří Jitka Nováčková

Udržitelnost

Pravájá – rostlinná alchymie v péči o pleť

Brandstory

Boty z ananasů, šaty z bavlněného odpadu. Jaké materiály nosit, abychom nezatížili planetu

Udržitelná móda

Dožili jsme se naprostého kolapsu půdy. Bio pro nás není módní trend, ale logická nutnost, říká Šťastná

Spolupráce

Nejlepší recept na kachnu se naučila v Londýně, pak si otevřela bistro. „Pochybovala jsem, zda to zvládnu“

Spolupráce

Čistič

Rozhovor

Jak se pracuje v rodinné firmě, když vám šéfku dělá máma a kolegu manžel?

Brandstory

Zvládněte tempo moderní doby s účinnou a zdravou podporou od Flow

Brandstory

Veganuary startuje: Přijmete výzvu vzdát se v lednu masa?

Veganství

Víme, jak na celulitidu, strie i jizvy

Brandstory
Šéfkuchařek dřív bývalo málo a práce v profesionální kuchyni byla považována za mužskou záležitost. V posledních letech se to ale rapidně mění.

Ženy v rondonu. České šéfkuchařky, které udávají trendy v jídle a vedou své vlastní podniky

Gastronomie
Samozřejmě ovoce a zeleninu můžeme dávat neomezeně.

Alchymie jménem školní svačina. Jak by měla vypadat, aby se dětem ve škole dobře učilo?

Školní svačina
O Kateřině Jakusové se psalo jako o slibné kuchařce, už když působila jako zástupkyně chefa v Esce. Od té doby prošla stáží v kodaňské Noma, pomáhala rozjet Další kus a dnes je tváří holešovického kváskového pizzařství Slice Slice Baby.

A kde máte majitele nebo alespoň manžela? České šéfkuchařky, které nastolují trendy

Jídlo

Češi slaví svatého Martina: poptávka po huse a svatomartinském vínu výrazně roste

Brandstory
I po letech to Maškrtnici u trouby baví stále stejně. „Pořád nevím všechno, ani zdaleka. Pořád dělám chyby. Typicky mi překyne těsto. Nechám ho v ošatce na tři hodiny, vrátím se za šest a je z něj skoro kvas. Většinou mi do toho nějak vstoupí život.“

Pořád mám pokušení otevřít si vlastní pekárnu. I mně překyne těsto, pečení je ale meditace, říká Maškrtnica

Jídlo

Učitel dějepisu a společenských věd musí být apolitický? To je podle mě iluze, říká oceněný dějepisář

Historie

Vaření s dětmi: Jak v kuchyni budovat zodpovědnost a zdravý vztah k jídlu

Brandstory
Popup se zavře za 8s