Karolína Fourová

Karolína Fourová je inženýrem v oboru výživy a kvality potravin. Již během studia pracovala jako odborník na výživu v renomované české organizaci a nyní vyvrací výživové mýty, edukuje veřejnost o správném stravování, nakupování a výběru potravin prostřednictvím sociálních sítí. Jako odborník spolupracuje také s britským řetězcem Marks&Spencer nebo s časopisem F.O.O.D. Lásku k jídlu a focení a zdravý postoj ke stravování propojila díky blogu Nejez blbě. Jelikož tráví více času v kuchyni než v chemické laboratoři, její food blog se v roce 2018 umístil na 3. místě v kategorii Objev roku.

Karolína Fourová

Články autora

Zabijte veselého tygra. Aby děti nejedly pitomosti
Výživa
 | 
1 488

Zabijte veselého tygra. Aby děti nejedly pitomosti

Karolína Fourová | 1 komentář

Zaléváte k snídani své ratolesti čokokuličky odtučněným mlékem? Kupujete mu na svačinu lahev zdravého ovocného džusu? Jak čtenáři detektivek vědí, většinu zločinů lidi dělají...

Zdraví
31 471
Očista dočista. Skutečné řešení, nebo jen dobrý marketing?

Očista dočista. Skutečné řešení, nebo jen dobrý marketing?

Karolína Fourová
1 komentář

Detox se stal mantrou řady z těch, kdo chtějí změnit životosprávu, začít hubnout nebo vynahradit organismu období vánočních svátků nebo...

Stravování
16 098
Low-carb. Dieta, která nebolí?

Low-carb. Dieta, která nebolí?

Karolína Fourová
16 komentářů

Keto diety, paleo diety a další modifikace takzvaného „low carb” stravování – to je trend, jemuž podléhá čím dál více lidí. Mimo jiné slibuje...